Sorry, liebe Kinder, Schwangere und Co.: Ihr müsst heute leider draußen bleiben. Denn heute geht es hier ein wenig beschwipst zu. Ich muss sagen: Ich hab hier ja schon so einiges gebacken, aber die kleinen Kostbarkeiten, die ich euch heute vorstelle, stehen auf meiner Favoritenliste ganz weit oben. Wirklich ganz ganz weit oben.
Das mag vielleicht auch daran liegen, dass die Zutatenliste aus hochkalorischem UND hochprozentigem Ingredienzien besteht. Aber glaubt mir: Es lohnt sich – jeder, der es gerne süß mag, wird diese kleinen Eier lieben!
Den Clou in dieser kleinen Sünde macht der kleine Anteil Baileys Chocolat Luxe aus, der aus echter belgischer Schokolade mit irischem Whiskey, Madagaskar-Vanille und Sahne besteht (und by the way auch pur ein Oberknaller ist).
Achtung, Kalorienzählautomatismus bitte ausschalten, hier kommt das Rezept:
1 Packung Vollkorn Butterkekse
70 ml Baileys Chocolate Luxe
80 ml Schlagsahne
400 g weiße Blockschokolade
Als „Mantel“
50 g geriebene weiße Schokolade
Die Sahne in einem Topf auf dem Herd erhitzen und unter (sehr) schwacher Hitze die Blockschokolade darin schmelzen lassen. In der Zwischenzeit die Kekse sehr klein zerbröseln und mit dem Likör vermengen. Nun die getränkten Krümel mit der Schoko-Sahnemasse vermischen und ca. 30 Minuten kalt stellen.
Kleine Eier oder Kugeln formen, in der geraspelten Schokolade wenden und bis zum Verzehr wieder kalt stellen.
Das Ganze gibt es natürlich auch wieder als Druckversion:
Man kann auch prima statt Eier kleine Kugeln formen, Mini-Hasenöhrchen aus Pappe hineinstecken (vor dem Festwerden) und hat so ein tolles Mitbringsel für den Osterbrunch. Und falls man selber zu Ostern ein Fest ausrichtet und der Stress einen übermannt: Einfach ein Ei samt Sahne und Schokolikör als Topping auf einen Kaffee geben. Hilft garantiert!
Zugegeben, die teuerste Zutat in diesem Rezept ist der wunderbare Likör, aber die Investition ist ihr Geld wert, denn damit ist garantiert jedes Osterfest ein glückliches Fest. Ihr bekommt ihn unter anderem bei Alexander & James. Oder gleich hier bei mir, denn ich geb euch eine Flasche dieser flüssigen Kostbarkeit inklusive passendem Glas ab. Alles, was Ihr tun müsst: Hinterlasst hier einen Kommentar – ich werde die/den Glückliche/n aus den eingegangenen Kommentaren auslosen!
Das Kleingedruckte:
Das Gewinnspiel startet jetzt und endet am Mittwoch, den 3. April 2014
Der Gewinner wird zur Wahrung der Privatsphäre ausschließlich per Mail benachrichtigt und nicht mehr separat auf dem Blog bekannt gegeben.
Der Gewinner wird zur Wahrung der Privatsphäre ausschließlich per Mail benachrichtigt und nicht mehr separat auf dem Blog bekannt gegeben.
Teilnehmen können alle Leser aus Deutschland.
Teilnahme ausschließlich per Kommentar. Solltet Ihr anonym, d.h. ohne verknüpftem Konto mit gültiger Email-Adresse kommentieren, schreibt bitte Eure Email-Adresse mit in den Kommentar (gerne auch kryptisch: name[ät]anbieter[punkt]de).
Ich melde mich per Mail beim Gewinner und erfrage die Versandadresse.
Nur eine Teilnahme pro Person, bei Mehrfachteilnahme lösche ich alle betreffenden Kommentare.
Teilnahme unter 18 Jahren diesmal leider nicht möglich.
Teilnahme ausschließlich per Kommentar. Solltet Ihr anonym, d.h. ohne verknüpftem Konto mit gültiger Email-Adresse kommentieren, schreibt bitte Eure Email-Adresse mit in den Kommentar (gerne auch kryptisch: name[ät]anbieter[punkt]de).
Ich melde mich per Mail beim Gewinner und erfrage die Versandadresse.
Nur eine Teilnahme pro Person, bei Mehrfachteilnahme lösche ich alle betreffenden Kommentare.
Teilnahme unter 18 Jahren diesmal leider nicht möglich.
Der Gewinn kann nicht in bar ausgezahlt werden und der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
Ganz viel Glück und süße Grüße,
Dieser Beitrag entstand in Zusammenarbeit mit Baileys - getrunken, gegessen und mich ehrlich verliebt habe ich mich ganz alleine!